Bienvenue sur la boutique de coffrets cadeaux Destination Coutanceau
Imaginé par Christopher Coutanceau, Nicolas Brossard et Fanny Fougerat, vigneronne et distillatrice dans l’Appellation Cognac, ce cognac est le fruit d’une expérimentation singulière.
Avant même la fabrication des fûts, les merrains de chêne français ont été exposés pendant un an à l’air marin, au cœur d’une exploitation ostréicole, afin qu’ils s’imprègnent de l’environnement côtier. Une fois les fûts façonnés, cette influence maritime vient à son tour accompagner l’élevage de l’eau-de-vie.
Le résultat : un cognac délicat, soyeux et profondément original, né de la rencontre entre deux terroirs chers à la Maison : la vigne et l’océan.
