Notre chef Christopher Coutanceau s’associe à une maison rochelaise emblématique : la coutellerie Farol de Théo Grellier.
De cette rencontre naît une collection portée par deux passions communes : l’océan et l’excellence. Des couteaux aussi élégants que pratiques, inspirés par le monde marin et façonnés comme de véritables pièces d’orfèvrerie, pensées pour sublimer les moments de partage autour de la table.